Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Wildes KochenWildes Kochen Ein modernes Wild Kochbuch fr Jger und Genieer saisonale Rezepte fr Reh, Hirsch, Gams und Wildschwein von Jonas Baumgrtner verbindet Kche, Jagd und saisonale Naturkche zu einem durchgngigen Jahreskonzept. Ausgangspunkt sind persnliche Jagderlebnisse, die den Rahmen fr die jeweilige kulinarische Ausrichtung bilden. Die Rezepte orientieren sich am Verlauf der Jahreszeiten und greifen typische Wildarten wie Reh, Hirsch, Gams und Schwarzwild
Wildes Kochen – Ein modernes Wild-Kochbuch für Jäger und Genießer – saisonale Rezepte für Reh, Hirsch, Gams und Wildschwein von Jonas Baumgärtner verbindet Küche, Jagd und saisonale Naturküche zu einem durchgängigen Jahreskonzept. Ausgangspunkt sind persönliche Jagderlebnisse, die den Rahmen für die jeweilige kulinarische Ausrichtung bilden.
Die Rezepte orientieren sich am Verlauf der Jahreszeiten und greifen typische Wildarten wie Reh, Hirsch, Gams und Schwarzwild auf. Dabei stehen moderne Zubereitungsformen im Vordergrund, die klassische Wildgerichte zeitgemäß interpretieren und zugleich die Besonderheiten von Wildbret berücksichtigen.
Begleitend dazu werden Aspekte wie Wildverarbeitung, Reifung und Fleischqualität aus der Perspektive eines praktizierenden Jägers und Kochs erläutert, wodurch sich Praxiswissen und Küche unmittelbar verbinden.
Highlights
- Saisonale Wildküche entlang des gesamten Jagdjahres
- Moderne Rezepte für Reh, Hirsch, Gams und Wildschwein
- Kombination aus Jagderlebnissen und Kochpraxis
- Einblicke in Verarbeitung, Reifung und Fleischqualität
- Verbindung von nachhaltigem Genuss und regionalem Wild
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy