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Description
2007 TBA No. 9 Scheurebe 0.375LKrftiges Gelbgold. In der Nase vollreife Pfirsich Orangenfrucht, ein Pfauenrad an Tropenfrchten, feinster Bltenhonig, facettenreich und verfhrerisch. Am Gaumen stoffig, nach sen Heidelbeeren und Erdbeerkonfit, zart nach frischen Mandarinenstcken, rassige Surestruktur, die den enormen Zuckerrest gut kontert, entfaltet sich prchtig auf der Zunge, frische Marille, sehr finessenreich und delikat, macht Lust auf mehr, perfektes Beispiel dafr, was mit
Kräftiges Gelbgold. In der Nase vollreife Pfirsich-Orangenfrucht, ein Pfauenrad an Tropenfrüchten, feinster Blütenhonig, facettenreich und verführerisch. Am Gaumen stoffig, nach süßen Heidelbeeren und Erdbeerkonfit, zart nach frischen Mandarinenstücken, rassige Säurestruktur, die den enormen Zuckerrest gut kontert, entfaltet sich prächtig auf der Zunge, frische Marille, sehr finessenreich und delikat, macht Lust auf mehr, perfektes Beispiel dafür, was mit dieser Sorte möglich ist.
Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18 Monate gelagert.
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