Café Tradicional Molido Medio "CAFÉ GOURMET" 250 g

Café Tradicional Molido Medio "CAFÉ GOURMET" 250 gPara Cafetera automtica con molinos, disposicin de molinos (experiencia personalizada) Proceso post cosecha tradicional: Cosecha de cerezo maduro despulpado lavado secado por una semana. Nuestro Caf Gourmet en grano, es cultivado a 1700 m s m, con las variedades de caf caturra y limani; en la Reserva de Biosfera Oxapampa Ashninka Ynesha del distrito de Villa Rica, estas condiciones edafoclimticas (clima, suelo, altura, temperatura, precipitaciones),

Para Cafetera automática con molinos, disposición de molinos (experiencia personalizada)

Proceso post cosecha tradicional: Cosecha de cerezo maduro - despulpado - lavado - secado por una semana.

Nuestro Café Gourmet en grano, es cultivado a 1700 m s/m, con las variedades de café caturra y limani; en la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka - Yánesha del distrito de Villa Rica, estas condiciones edafoclimáticas (clima, suelo, altura, temperatura, precipitaciones), le han dado a nuestro café características muy peculiares en taza; como resultado del trabajado laborioso y las condiciones favorables de ello, tenemos lo siguiente:

Características según catación: 84 puntos (tabla de valoración, SCA)

1. Calidad:

• Aroma a nueces y chocolate
• Sabor panela y chocolate
• Caña fresca
• Chocolate bitter
• Balanceado
• Cuerpo medio

2. Envase:

Bolsa laminada de tres capas de color turquesa, con válvula desgasificadora, con cierra fácil para una mejor conservación y apertura. Que conservan el producto en óptimas condiciones durante 1 año.