Pasquale Carfora - Aroma
SKU: 44101025441

Pasquale Carfora - Aroma

Sale price$29.25 Regular price$32.50
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Pasquale Carfora - AromaVan traditie naar fine dining Wie aan Itali denkt, denkt al gauw aan eten, maar ook aan het belang van familie, kunst, literatuur, zon, traditionele volkskeuken, en ook de zoektocht naar luxe, naar het buitengewone. Al deze elementen komen samen in de keuken van Restaurant Aroma. In Vaassen transformeert Pasquale Carfora, met respect voor de herkomst en achtergrond van de ingredinten, klassieke smaken en herinneringen aan Italiaanse tradities, tot

Van traditie naar fine dining

Wie aan Italië denkt, denkt al gauw aan eten, maar ook aan het belang van familie, kunst, literatuur, zon, traditionele volkskeuken, en ook de zoektocht naar luxe, naar het buitengewone. Al deze elementen komen samen in de keuken van Restaurant Aroma. In Vaassen transformeert Pasquale Carfora, met respect voor de herkomst en achtergrond van de ingrediënten, klassieke smaken en herinneringen aan Italiaanse tradities, tot iets nieuws en persoonlijks. Het idee dat je, afhankelijk van de omgeving waar je je bevindt, weet wat de natuur aan ingrediënten kan bieden en hoe deze ingrediënten traditioneel gebruikt worden, is naar zijn mening uitermate fascinerend.

In dit inspirerende boek grijpt Pasquale de kans om te specificeren wat culinaire traditie voor hem betekent: een vertrekpunt, een inspiratiebron om gerechten opnieuw uit te vinden, die hun wortels hebben in het gebied waar ze zijn bedacht. Achter een traditioneel gerecht zit veel meer dan simpelweg een eenvoudig recept. Er is een verhaal en de geestdrift van iemand die het doorgaf. Dit boek leert de lezer hopelijk meer over Italië. De diversiteit aan regionale keukens wordt belicht via anekdotes over Pasquales familie en de geschiedenis van het land. Het gaat over bijzondere pure producten waarover in de zijlijn wordt gesproken, en de traditionele keuken waarmee hij opgroeide. Allemaal elementen die deel uitmaken van het Aroma-project; sterker nog: ze vormen het fundament.

Pasquale toont lef door Italiaans fine dining, zijn schitterende manier van koken en presenteren, naar Nederland te halen; een land waarin men al gauw tevreden is met pizza en pasta. Tot slot gaat dit boek ook over zijn familie en zijn jeugd. Factoren die veel invloed hebben op zijn kookfilosofie en de creaties in de menu's van Aroma: gerechten die beginnen bij een traditie, om uit te komen bij verfijning.

‘De overgave van chef Pasquale aan pure kwaliteit en zijn vermogen om klassieke Italiaanse gerechten een unieke draai te geven, zijn in lijn met onze filosofie bij De Librije, waar we voortdurend streven naar een vernieuwende ervaring van onze keuken.’ - Jonnie en Thérèse Boer

 

9789493259669
1
Hardback
01-10-2024
Edicola Publishing BV / Veltman Distribu
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 44101025441

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.7 ★★★★★
Based on 1458 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
G
Verified Purchase
Gray Ghost
Bozeman, US
★★★★★ 5
Jazzy!
Looked fine and fit just right. Sequins do rub the neck a little, if the shirt collar isn't high enough. Really got a jazzy feel to it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 26, 2024
A
Verified Purchase
Alex McIntire
Carnegie, US
★★★★★ 4
Fit great, good price, and fast shipping for a last minute NYE dinner
Let me start by saying that I had very low expectations, all I truly cared about was getting something “blingy” as fast as possible for a last minute New Years Eve dinner. I was impressed by the speed of arrival, price & floored by the quality. Now of course, this is NOT a tailored $300 jacket, but it was great for our evening. Did not shed any sequins, no problems with wrinkles, and didn’t have any weird smells. My husband said it was comfortable, and he plans to wear it again should the need arise.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 19, 2024
S
Verified Purchase
Shirley Harder
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Quality and cost
Color: Silver, Size: Large
Love this jacket for my husband. True to size
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 20, 2025
J
Verified Purchase
Jennifer
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Classy but stands out!
I bought this jacket for my teen son for homecoming and it was perfect! It was a great fit and the look was just as pictured. I have purchased several things from this seller for formal events and highly recommend them!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 20, 2023
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Dallas, US
★★★★★ 1
Not what I ordered!
Color: Silver, Size: XX-Large, Color: Silver, Size: XX-Large
I ordered this jacket for my boyfriend for New Years. Not only did it not fit according to the size chart (too small). It was nothing like what was pictured on the listing. The sequins were very light and cheaply sewn on. And the lining and button were WHITE! Not black as pictured. I have never had a problem with anything I ordered from Amazon until now. I returned it and was refunded. But, now have to find a different jacket. NOT HAPPY.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 9, 2019

recommand products